副总经理

【岗位职责】（优先考虑从餐饮发展起来的人选）
1、向总经理负责，协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。
2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。
3、深入餐饮营业部门，检查各项接待工作情况。
4、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。
5、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。
6、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。
7、督导营销部制订月度、年度工作计划、特别是餐饮营销方案及餐饮营销目标等。
【岗位要求】
1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。
2 从事五星级酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。
3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。
4 具有良好的协调沟通、统筹管理和团队建设能力，事业心强。