西厨主管

岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种早餐菜式，保证出品质量。
2.按西厨厨师长分工，完成大型团队活动菜品制作任务。
岗位要求（工作地点：无锡吴越水街万达美华酒店）
1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.2年以上五星级酒店工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
5.工作有责任心，吃苦耐劳。