食其家储备店长/管培生(储备)

一、岗位描述：
1、储备期：
（1）.进行轮岗培训（前厅后厨所有岗位）并通过考核测试；
（2）.学习店铺日常营运的各项工作，掌握基本管理技巧，如排班、订货、设备维护等；
（3）.配合店长完成门店营运工作，如出餐、收银、清洁、岗位安排等等；
（4）.一年内可独立承担一家门店的营运及管理工作；
2、带店期：
（1）.全面主持店面的管理工作，执行总部下达的各项任务；
（2）.控制门店营运成本，如食材损耗等；
（3）.负责员工招募及培训；
（4）.妥善处理员工关系和顾客投诉以及各种突发事件；
（5）.做好门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
（6）.安排并参与店铺日常基层操作。
二、任职资格：
1、大专以上学历（已毕业），18-28岁，有无经验均可；
2、热情开朗，善于沟通有责任心，有志于从事餐饮行业发展；
3、愿从基层做起，学习能力强，能适应较快的工作节奏。
三、薪资待遇：
1、4500元/月起，包食宿（住宿环境为连锁酒店标间、2人一间）；
2、做五休二、8小时（排班轮休），缴纳五险一金，加班费另算（平日加班1.5倍，法定假日3倍）；
3、另有年终奖和交通补贴（公共交通费全额报销）；
4、年休假5天起。
四、晋升路线
每三月一次升迁考核机会，提供从储备→店长→小区经理→中区经理→大区经理发展机会；
五、工作时间
根据门店营业时间进行排班，营业时间为8：30-22点，分早中晚三个班次；
南京目前22家门店，工作地址不仅限于标记地址哦！