宴会厅主管

岗位职责
1.坚持为内部和外部宾客提供专业、热情、友好的服务。
2.对酒店销售产品了如指掌，并熟悉酒店现行优惠政策和服务。
3.维护并清洁服务设备/安装设备
4.根据业务级别填写日常物品征用单
5.提取征用品（亚麻布、银器、文具）
6.参加轮班简报会，培训课程及部门会议
7.负责服务方面的所有事物，包括为指定会议提供的餐饮
8.按照费尔蒙标准设立并调整会议室
9.做好所有准备并确保流畅的交接，使接下来的班次顺利进行
清洁存储区域
10.并保持该区域的卫生环境
11.以各种服务方式为午餐，正餐和宴会用餐提供餐饮
12.为俱乐部活动和宴会用餐提供餐饮服务
13.整理工作，以便顺利进行交班工作
岗位要求
1.必须负责可靠
2.能够在高速运行的工作环境压力下进行工作
3.必须具备良好的团队合作精神