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职位详情
全日餐厅厨师主管
4千-5千
泉州
2年以上
中技
提供食宿
泉州万达文华酒店Wanda Vista Quanzhou
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
节日礼物
管理规范
活动丰富
员工生日礼物
人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种热菜菜式,保证出品质量;
2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向厨师长汇报;
岗位要求
1.熟悉工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;
2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
3.一定的英文语言表达能力,两年以上相关工作经验。
其他要求
国际联号工作经验:优先
语言要求:中国普通话-熟练
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工作地点
泉州市丰泽区
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