中餐副厨师长（炒锅）

岗位职责
1.厨房运营管理，监督员工的工作，控制所有设施及成本，保证菜肴出品，增加餐饮部的利润
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3.成本管控，确保开支，采购申请在预算范围内
4.人员管理，监督制定厨房员工的工作日程，员工培训并指导员工职业发展
5.严格按照卫生管理条例，达到最高标准
6.完成公司领导交办的其他工作
岗位要求
1.大专及以上学历,熟练运用办公软件
2.具备酒店厨房专业知识及领导能力
3.四年在国际星级酒店工作相关经验
4.具有很强的计划、组织、沟通、协调能力