职能描述:
1. 全面负责酒店的经营管理,制定年度经营计划,对酒店的业绩、服务及品质负责,确保酒店经营和管理指标的完成;
2. 负责酒店组织市场推广及销售工作,做好酒店市场调研、落实运营各OTA平台维护;
3. 根据品牌运营标准,结合酒店具体实际,健全并严格落实酒店规章制度、操作流程,使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”;
4. 维护店内宾客关系,对宾客入住期间的意见和建议进行征询、采纳,灵活有效处理突发情况并总结和上报处理情况;
5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作,组建高效富有竞争力的酒店团队;
6. 维护周边邻里关系、社区关系及积累同行资源,保持良好关系以便日后正向积极的品牌传播,为店的品牌形象及传播负责;
7. 落实及跟进酒店宣传工作、促销工作及主动策划或协助策划日常活动;
8. 结合实际经营情况辅助运营制定或完善店内各项SOP,并监督落实;
9.维护和调节团队人员之间的关系,令团队保持活力。
10. 负责酒店的成本管控,严格审查酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;
11. 督导部门人员的日常工作,负责店内人事工作的监督、指导工作,实行走动式管理酒店各部门、区域,并直接与顾客和员工接触、交流。
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