西餐经理

【岗位职责】
1.根据市场需求和餐厅特点，制定经营策略和计划，确保盈利目标得以实现。2.监管食品质量控制
3.监督员工服务态度和技能，定期组织培训，提高员工的服务水平。
4.制定成本控制策略，监控餐厅的运营成本，确保餐厅的利润空间。
5.协调沟通:与上级、下属、顾客及其他部门保持良好的沟通，及时解决工作中出现的问题。
【岗位要求】
1.教育背景:相关专业本科及以上学历，具有丰富的餐饮行业经验。
2.技能要求:具备出色的组织协调能力、沟通能力、解决问题的能力，熟悉餐饮业务管理流程。
3.工作经验:具备多年西餐从业经验，对西餐文化有深入理解。
4.职业素养:具有良好的职业道德和团队协作精神，对工作充满热情。