酒店运营总监/副总

岗位职责：
1、主导酒店日常运营全流程，统筹前厅、客房、餐饮、市场营销、工程安保等多部门协同，确保服务品质、运营效率与财务指标达成；
2、根据酒店年度经营计划（营收、GOP、出租率、RevPAR等核心指标），制定运营部门细化执行方案，分解季度/月度目标并督导落实；
3、参与酒店中长期发展规划（品牌升级、市场定位调整、服务创新等），提出运营端策略建议，支撑酒店在中高端市场的差异化竞争；
4、建立并优化服务标准体系（如SOP手册、应急预案），定期组织服务质量检查与暗访评估（如季度神秘客检查），针对问题制定改进方案；
5、监控运营成本（人力、能耗、物料等），制定降本增效方案（如能耗优化、采购成本控制），确保GOP达标。
任职资格：
1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先；
2、8年以上酒店运营管理经验，具备销售背景；
3、沟通能力强，成就导向，对数据敏感，熟悉广州商圈市场。