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职位详情
员工餐厅厨师长
5千-6千
芜湖
经验不限
学历不限
提供食宿
芜湖富力万达嘉华酒店Wanda Realm Wuhu
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
舒适的环境
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责:
1.负责监管员餐厨房的日常运转
2.负责制定每周菜单和采购订单
3.负责员餐的成本控制
4.与下属在所需食品预算和质量控制上进行沟通
5.控制每日采购食品的质量和数量
6.与员餐助理或主管合作对员工口味进行调查以便提高食物质量
7.监督供货商
8.负责员工餐厅技巧的培训
9.保证员餐设备和用具的卫生
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工作地点
安徽省芜湖市镜湖区芜湖万达广场二期6#楼
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