金陵面筵捞面师傅

岗位职责：
1、精通面筵制作，能独立完成现场出品;
2、熟悉厨房设备操作及维护，掌握食材储存与处理规范;
3、具备较强的成本意识与团队协作能力，能适应高强度工作;
4、持有效健康证及相关职业资格证书(如厨师证);
5、工作细致负责，配合前厅服务需求。
任职资格：
1、年龄35岁以内、大专及以上学历（条件优秀可适当放宽），烹饪、酒店管理或相关专业优先;
2、5年以上相关工作经验，具备高端餐饮从业背景者优先;
3、精通面筵制作，能独立完成现场出品;
4、熟悉现场设备操作及维护，掌握食材储存与处理规范;
5、具备较强的成本意识与团队协作能力，能适应高强度工作;
6、持有效健康证及相关职业资格证书(如厨师证);
7、工作细致负责，具备创新意识与抗压能力。