收货员

1 在验收中做到坚持原则、不徇私、不贪小，积极维护酒店利益；严禁利用职权谋取私利，与供应商保持正常关系；
2 验收酒店固定资产时，一定要使用部门和资产管理员一起验收，并将说明书、保修卡交予资产管理员；
3 做好收货的各项准备，保证计量器具的准确性，每年定期送检计量器具；
4 验收货物时必须严格根据已批准的采购订单来验收，认真核对货物的品名、规格、型号、单位、数量、价格、有效期等，退回不符合要求的货物，发现问题要及时上报，严格把关好数量关、质量关、价格关；
5 编制《收货日报表》，整理好当天的单据（收货记录和送货单），确保收货记录上验收人和使用部门都有签字，按天上交给成本会计；
6 收货中出现的问题及时做好记录，多了解使用部门对货物的意见和建议，及时反馈给上级；
7 收货员每天必须严格按照卫生防疫站要求完成蔬菜、水果、食品的农药残留检测及台账登记工作，做好食品添加剂等验收的台账工作，并按年度进行归类存档；
8 服从上级安排的其他工作，自觉遵守酒店各项规章制度。
9 完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。