岗位职责:
1 监控定购、采购、收货、储存和分发事务。
2 检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。
3 准备每日食物和饮料成本快报。
4 估计最大和最小库存量,确定有效库存量。
5 整理员工签单,登录月末报表。
6 协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本
7 每年或在需要时对生产存货进行盘点。
8 负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。
9 完成财务总监要求的其他工作。
岗位要求:
1 熟悉并了解被采购的商品。
2 了解采购、储存和分发存货控制程序。
3 良好的财务软件和办公软件操作技巧。
4 3年以上财务成本工作经验。
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