各餐厅主管 Restaurant Supervisor

【岗位职责】
1、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。
执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
3、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。
4、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
5、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
6、通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。
7、理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。
8、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
【岗位要求】
1、必须有2年以上的餐厅经验
2、有较好的服务精神和沟通技巧