餐厅副主管

 岗位职责
1.熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如婚宴会议），应及时向主管汇报
2.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。
3.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管
4.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
5.根据标准的手册来完成服务工作。
6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
岗位要求
1.大专及以上学历，从事酒店餐饮服务2年以上的工作经验者优先。
2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
3.沟通表达能力佳，具备一定服务意识。