以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度;
确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作;
监督客房送餐部的服务和餐饮标准;
针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通;
对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销;
与客房部配合,确保严格执行既定的清洁计划;
确保客房送餐区域的洁净有序;
监督餐饮部所有员工的守时性和仪容仪表,确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况;
等等。
其他要求
- 语言要求:英语-一般,中国普通话-精通
- 计算机能力:一般
举报该职位