西餐厅主管 George's Restaurant Supervisor

岗位职责：
1、 保持高水平的产品和服务知识，为客人提供高质量服务；
2、 与客户建立联系并保持积极的关系，以预测他们的需求；
3、 控制库存和监控安全程序；
4、 建立并指导员工进行现金保障程序；
5、 努力解决轮班期间的所有投诉，并将所有投诉记录在日志中，以便进一步跟进；
6、 在经理和助理经理缺席的情况下，进行轮班简报，以确保了解酒店活动和运营要求；
7、 对餐厅服务进行把关，监督服务质量及执行情况；
8、 随时对餐厅的工作进行巡查，发现问题及时解决,妥善处理客人投诉；
9、 执行员工的培训工作。
任职要求：
1. 形象良好，良好的英文沟通能力；
2. 三年及以上餐饮服务工作经验，良好的组织协调能力；
3. 较强的管理能力及执行能力。