中餐（粤菜）厅副经理（单休岗位）

属于侨福置业旗下独立中餐厅（新明园），属于社会餐饮主要做高端粤菜
完成上级安排的任务，确保服务程序及服务质量正确；参与一些具体工作的实施，更好的完成领导下达的任务。
■实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责；
■根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务；
■与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量；
■了解客情，亲自为重要宾客服务；
■处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向上级汇报。定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理；
■完成领导交办的其他工作。
要求：
1：有酒店餐厅管理工作经验，可独立管理酒店；
2：可以基本的英文服务；
3：对粤菜菜系有一定的了解；