工作职责:
1. 负责酒店各类物资(含食品、酒水、客用品、工程物料等)的到货验收、数量清点与质量初检;
2. 核对送货单、采购订单与实际到货信息的一致性,及时录入收货系统并生成入库单据;
3. 按规范完成货物分类、贴标、暂存及交接至仓储或使用部门,确保物流信息可追溯;
4. 定期整理收货台账、单据档案及异常记录,配合财务与采购部门进行账实核对;
5. 协助开展供应商到货协调、退换货处理及收货区域日常5S管理。
任职资格:
1. 大专及以上学历,专业不限,具备酒店、餐饮或供应链相关领域工作经验者优先;
2. 熟悉基础办公软件操作,能熟练使用酒店管理系统(如Opera)或进销存系统者优先;
3. 具备良好的责任心、细致度与执行力,能适应轮班及阶段性加班安排;
4. 具备基本的数据核对能力与沟通协调能力,无就业歧视所涉限制性要求;
5. 遵守职业操守,严格保守酒店运营及供应商相关信息,无违法违规记录。
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