西餐厅主管/领班

岗位职责：
1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。
2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。
3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。
4.处理宾客意见及投诉问题，及时向经理汇报。
5.定期检查，清点餐厅的设备，餐具，布草等物品并汇报结果。
任职资格：
1.大专以上学历或同等学历，3年以上同岗位工作经历。
2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
4.身体健康，仪表端庄。