西餐凉菜厨师

1、按照工作标准程序，按计划完成当日工作安排。
2、与厨师分享工作经验。
3、收取及领取西餐厨房物资。
4、参加每日例会，参加培训。
5、清洁并整理工作区域，保持个人卫生。
6、发现工作中设备损坏及安全隐患，并及时上报上级。
7、及时发现食品安全隐患并上报上级。
8、对风房温度进行监控并登记。