西饼房厨师长

岗位职责
1、负责全权管理整个厨房（只出早餐和下午茶、茶歇）的运作；
2、完成饼房的出品；
3、负责员工培训、成本把控、出品质量把关等。
岗位要求
1、具有西饼房管理工作经验5年以上。
2、擅长西式面包、蛋糕、甜品的制作，有一定的创新意识。
3、具备一定的成本控制能力。