餐饮销售经理(J10580)

工作职责：1、负责餐厅的桌均消费提升，开发企业客户、高净值个人客户及会员体系，完成大厅散客、包间宴请的销售指标。2、开发并推荐定制化大型项目：婚礼宴会：挖掘婚庆公司、新人客户资源，提供场地＋餐饮＋定制服务一体化方案；商务会议：拓展企业年会、品牌发布会等高预算活动，统筹场地布置、茶歇及配套服务；儿童主题派对：联合亲子机构策划生日宴、毕业典礼等主题餐饮活动，设计IP联动方案。任职资格：1、具备客户管理与过程服务能力；2、良好的跨部门协作及沟通能力（联动厨房/宴会部定制个性化菜单（如婚宴专属菜品、儿童健康餐单等）；3、具备高端餐饮/酒店销售经验，熟悉餐厅常规运营标准；4、有婚庆行业资源、儿童教育机构合作经验优先。