中厨厨师

1、主要负责蒸菜及汤品（高端融合传菜、私房菜）。
2、按照厨师长/厨师主管的分工，完成零点或者宴会活动等活动的菜品制作任务;
3、事先准备烹饪所需的食品、材料和设备，并确保食材的新鲜，品质性和清洁卫生性;
4、在日常工作中严格管控物耗成本，控制在财务要求的数据内，包括瓷器、玻璃器具的破损等:原材料食品的无过期情况发生。
5、严格遵守食品卫生安全条例进行食品的收货、加工、制作和储存工作;让自己在厨房确保安全:
高中毕业或相关同等学历;
从事过厨师工作，有厨房工作基础或愿意从事厨房工作的高潜能的相关专业的毕业生;
了解食品卫生法;
能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
五险一金 年假 加班工资 节假日福利 绩效提成