上什厨师

任职条件：
1.18-45岁，有一年以上同岗位工作经验，身体健康，能够承受加班的压力；
2.善于学习，不断精进厨艺；
3.执行力强，具备独立思考并完成工作的能力；
4.个人价值观与企业价值观一致，有同理心，廉洁自律，遵守宾馆制度，有契约精神，不谋私利。
专业能力：1.能熟练制作各种蒸制菜品。
2. 按《标准菜卡》的规定操作程序和工艺流程进行面点的加工。
3. 负责本岗位的原料领用、保管及设备的维护保养工作。
4. 积极参与部门企业文化宣讲、读书听书等各类培训。
5. 负责上什每日所需餐具的准备。
6. 做好每日上什班组的卫生清理工作及冰箱储存。
7. 能够严格按照食品安全标准要求操作。
7.负责后厨卫生、安全；对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。