送餐部主管

1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。
2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。
3、抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。
4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。
5、随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。