1.分管前厅部、客房部、餐饮部、工程安保部,向酒店总经理和区域运营总监汇总。
2.全力关注酒店的经营战略,和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和酒店总经理,商务发展部经理等密切合作职位。
3.有相同管理经验尤佳;熟悉OPERA系统,良好的沟通协调能力,英文良好。
4.确保宾客服务部(前厅、餐饮)和服务支持部(客房)的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持销售部的工作。
5.时刻关注宾客满意度,按照集团要求完成相关KPI指标,包括客人投诉意见点评、客房卫生、餐厅出品、会员等数据。
6.确保餐饮部门的利润以此来辅助最大可能的创收。带领运营部门完成计划的利润,具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,人工成本等)。
7.确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。
8.共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:25-40岁
- 语言要求:英语-熟练,中国普通话-熟练
- 计算机能力:熟练
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