西厨厨师

【岗位职责】
1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量和口感符合酒店标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费
3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范
4、协助研发新菜品，定期更新菜单
5、配合团队完成每日餐食供应任务
【岗位要求】
1、具备西餐烹饪基础技能，能独立完成常见西餐制作
2、了解西餐食材特性及烹饪方法
3、有团队合作精神，能适应快节奏工作环境
4、注重细节，对菜品品质有严格要求
5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗