成本控制经理

【岗位职责】
1、负责酒店营业成本控制；
2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息；
3、提供成本信息，降低成本；
5、定期与采购部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价
6、负责编制每月成本报告；
7、严格各种物品购入、验收、入库出库等有关手续和标准；
【岗位要求】
1、具有本岗1年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上；
2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识；
3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强；
4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议；
5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件；
6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算；
7、对财务各项指标具有一定的敏感力。