人力资源总经理

岗位职责
1. 依据公司发展战略，结合市场流行产品走势，组织制定品牌新品研发方向整体发展策略，完成公司产品研发方向理念和体系规划的制定；
2. 从餐饮营销角度及客户体验出发，进行新品研发、菜单组合搭配、价格定位、包装功能、消防体验等方面进行产品设计；
3. 定期做好竞品分析、友商分析与市场调研；
4. 负责新品从 0 到 1 开发及上市，与供应链、营运、市场等相关部门协作，管控从产品开发、定价、到新品上市全过程的跟进落地；
5. 负责菜品成本核算，不断改进产品或降低成本，以提升产品价值。
任职要求
1.熟悉各类食材与原材料特性；
2.食品安全知识、菜品营养、搭配知识；
3. 熟悉食品原料及生产工艺要求。
您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~