供应链中心负责人

1.制定供应链中长期战略与年度计划，搭建全链路标准化管理体系，支撑品牌全国化拓店与高效运营。
2.统筹核心食材采购与供应商管理，构建分级供方体系，通过集中采购、成本优化实现降本增效与稳定供货。
3.负责全国仓储网络规划与库存管理，建立科学周转机制，严控生鲜损耗，提升仓储运营效率与资金利用率。
4.搭建冷链与常温物流配送体系，优化路线与三方资源，保障全国门店准时、保质、低成本配送。
5.建立全链条食品安全与品控体系，落实 HACCP 等标准，制定风险应急预案，严防食安风险。
6.管理供应链团队与年度预算，协同研发、运营、财务等部门落地协同项目，向高管层汇报并提供决策支持。