岗位职责:
1、分类分档存放餐具,防止污染;
2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒;
3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏;
4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因;
5、负责贵重餐具的保管。
6、保持工作区域的卫生清洁符合标准;
7、清洗餐具,负责向厨房和餐厅提供所需餐具;
8、清洁及擦洗烹饪设备及机器;
9、厨房地面/墙体清洁。
任职资格:
1、男女不限,57周岁以下,身体健康,
2、身体健康,反应灵敏;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善。
有相关工作经验者优先考虑。
工作地点:广州市天河区珠江新城希尔顿欢朋酒店,广州市白云区金沙洲希尔顿欢朋酒店
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