岗位职责:
1.负责对各种食品的烹调工作保证食品质量;
2.负责检查厨房及各营业点的清洁卫生与安排;
3.负责厨房工作人员调配与考核的工作;
4.负责管好厨房物资食材重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优;
5.负责食品安全的培训,确保食品操作安全
6.研发新菜品并对售卖的产品严格把控操作流程;7.完成上级交办安排的其他工作事宜。
任职要求:
1.持有相关证书的优先考虑;
2.工作认真负责,需要健康证;
3.需要1年以上的同岗位工作经验;
4.年龄在20-45岁之间,性格随和,态度好。
其他要求
- 年龄要求:20-45岁
- 语言要求:中国普通话-良好
- 计算机能力:一般
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