成本会计

职位概要：
在财务总监指导下，负责餐饮原材料采购价格管理、成本核算、仓库管理及财务分析等工作。
任职条件：
本科及以上学历，财经类专业背景。精通财务核算、酒店管理软件及经营项目流程，熟练使用办公及财务软件。熟悉金融、财政、税收法规及行政管理知识，具备初级会计专业资格。具备较强的事业心、责任感和职业道德，能遵守企业制度，高效完成任务。了解酒店资产采购程序及使用年限。
职责义务：
遵守财经纪律，执行企业会计制度和集团财务制度。审核仓库出入库单据，确保成本费用正确归集。建立餐饮原材料采购价格档案，编制价格走势表。复核物料调拨单，完成毛利率、人均消费统计。检查存货进项税，减少酒店成本开支。协助制作食品成本卡，调整实际成本与标准成本差异。编制成本日报、周报、月报，进行成本分析。参与存货盘点，确保账实相符。编制结转成本会计凭证，负责成本模块系统结账。参与成本分析PPT编写，提出合理化建议。统计合同台账，验收筹备期物资。实行分仓管理，监督收货流程，控制库存物资成本。与各部门沟通配合，促进酒店发展，实现降本增效。审核报损数据及付款申请单等。完成财务总监交办的其他任务。