岗位职责:
1、主要是推动业务,使餐饮部的收入最大化。
2、与市场传讯部紧密合作利用媒体来宣传我们的促销活动。
3、负责餐饮部所有的促销、活动及促销收入目标。
4、制定和实施每周客户拜访计划及工作总结。
5、持续进行餐饮市场调研,参与餐饮促销活动,汇总客户意见,收集整理顾客资料。
6、参与餐饮接待工作,协助总监落实各项接待工作安排。
7、做好客户档案管理工作。
任职要求:
1、形象气质佳。
2、有良好的口头表达能力,掌握销售技巧。
3、有良好的客户服务意识,可以及时处理客户的预订变更、投诉等问题。
4、具备一定的抗压能力,在面对客户的不满、销售指标压力等情况下,依然能保持良好的服务态度。
5、团队协作与学习能力。
6、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。
7、具备销售酒水经验。
8、熟练掌握微软办公软件。
9、能够掌握和理解市场和竞争。
10、良好的人际交往和沟通技巧。
11、酒店管理和市场营销专业或有相关工作经验、三年以上本地餐旅企业工作经历,其中含1年以上同岗位工作经验优先考虑。
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