冷菜主管Cold Dish Supervisor

完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。
食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
解决问题和培训的能力。
餐饮技能或相关专业的职业证书。
2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。