西饼房主管

岗位职责
1、按照下达的任务单，确保各种面点产品出品。
2、确保仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量，严格把好面点制作质量关。
4、酒店饼房产品由第三方公司制作，饼房一人编制，仅需完成简单装饰及出品即可。
岗位要求
1、具有西饼房相关管理工作经验。
2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。