点心主厨 Chef to Pastry

一、主要工作职责：
（一）、向点心大厨负责，协助管理西式面点及中式面点厨房；
（二）、根据营业情况合理计划出品；
（三）、不断推陈出新；
（四）、检查出品质量，调整制作工艺，指导下属工作；
（五）、与楼面保持良好沟通，根据客人意见，调整出品品种、工艺等，提高客人对出品的满意度。
招聘要求：
一、有粤式点心制作经验4年以上
二、有大型厨房主管经验，在馅档、案板有实操经验，手艺精通。