采购部经理

【岗位职责】
1、负责酒店采购部门的全面管理工作，制定并执行采购计划，确保酒店各部门物资的及时供应；
2、根据酒店经营需求，建立和完善采购流程、供应商管理体系，优化采购成本；
3、负责市场调研，分析物资价格趋势，确保采购物资的质量、价格及供货周期符合酒店要求；
4、审核采购订单及合同，监督采购执行情况，确保采购流程合规、透明；
5、协调与供应商的关系，处理采购过程中的突发问题，确保供应链稳定；
6、定期编制采购报表，分析采购数据，为管理层提供决策支持；
7、监督库存管理，合理控制库存水平，避免物资积压或短缺；
8、负责部门团队建设，培训并指导采购专员，提升团队专业能力。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，采购管理、物流管理、工商管理等相关专业优先；
2、5年以上采购工作经验，其中至少3年以上酒店行业采购管理经验；
3、熟悉采购流程、供应商管理及合同管理，具备较强的谈判能力；
4、具备良好的市场分析能力，能够独立完成采购成本控制及优化；
5、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力及团队协作精神；
6、年龄25-45岁，身体健康，能适应快节奏的工作环境；
7、熟练使用办公软件及采购管理系统，具备数据分析能力。