西餐/大堂吧/宴会厅/中餐厅主管 Supervisor

【岗位职责】
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、在工作中保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系，维护已确定的政策和方针。
3、和厨房保持有效的沟通。
4、问候客人，处理评论和问题，维护良好的客户关系、提高销售关注收入。
5、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
6、依据库存的要求来采购物品。
7、在经理缺席期间负责运营。
8、接受餐厅经理安排的其它工作。
【岗位要求】
1、至少2年以上的同岗位工作经验。
2、良好的运营和管理技能。
3、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。