【岗位职责】
1、负责酒店日常物资的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品等
2、制定并执行采购计划,确保物资供应及时且符合预算要求
3、开发并维护供应商资源,定期评估供应商绩效
4、负责采购合同的谈判、签订及执行跟踪
5、监控市场价格波动,及时调整采购策略以控制成本
6、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作,完成直属上级交办的工作
7、处理采购过程中的突发问题及供应商纠纷
【岗位要求】
1、具备较强的市场调研和数据分析能力,拥有3年以上同等岗位工作经验
2、熟悉采购流程及供应链管理相关知识
3、优秀的谈判技巧和成本控制意识
4、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力
5、良好的沟通协调能力和团队合作精神,注重人品
6、熟练使用办公软件
7、有酒店行业采购经验者优先考虑
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