中餐厅主管

 1、认真贯彻中餐厅经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。  
2、协助中餐厅经理进行餐厅基础管理工作。
3、具有菜品推销意识，具有公关意识，能积极地与客户保持良好的关系。
4、具有为企业多做贡献的精神，不断提高管理水平，业务上精益求精。  
5、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。