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职位详情
厨房领班-冷菜 Demi Chef de Partie
4千-4.5千
珠海
1年以上
学历不限
珠海希尔顿酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责:
在厨师长的领导下,出品西餐冷菜并保证质量。协助厨房团队完成自助早餐和晚餐的菜品制作和零点备餐。检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料,执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生。
岗位要求:
熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求国际酒店餐饮厨房-冷菜的相关经验一定的语言表达能力工作有责任心,做事认真负责
其他要求
语言要求:中国普通话-熟练
计算机能力:一般
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工作地点
中国广东省珠海市香洲区南湾南路2989号
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