职位详情
厨房领班-冷菜 Demi Chef de Partie
4千-4.5千- 珠海
- 1年以上
- 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
职位描述
招聘人数：1人
岗位职责：
在厨师长的领导下，出品西餐冷菜并保证质量。协助厨房团队完成自助早餐和晚餐的菜品制作和零点备餐。检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料，执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生。
岗位要求：
熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求国际酒店餐饮厨房-冷菜的相关经验一定的语言表达能力工作有责任心，做事认真负责
在厨师长的领导下，出品西餐冷菜并保证质量。协助厨房团队完成自助早餐和晚餐的菜品制作和零点备餐。检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料，执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生。
岗位要求：
熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求国际酒店餐饮厨房-冷菜的相关经验一定的语言表达能力工作有责任心，做事认真负责
其他要求
- 语言要求：中国普通话-熟练
- 计算机能力：一般
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工作地点
中国广东省珠海市香洲区南湾南路2989号
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