岗位职责
1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管
3、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
4、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息,向客人介绍餐厅各式菜点。
岗位要求
1、中专毕业或具有同等学历优先,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、工作主动、热情、认真、责任心较强、身体健康,仪表端庄。
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