成本主管

岗位职责
1. 统筹酒店全盘成本核算管理，审核采购、出入库、调拨单据，管控食材、物料损耗
2. 每日跟进营收成本数据，出具成本分析报表，监控各部门毛利率，推动降本增效
3. 组织月度全面库存盘点，处理盘盈盘亏差异，跟进整改闭环
4. 负责供应商对账、采购价格审核，规范收货验收流程，防范成本漏洞
5. 搭建成本管控体系，制定成本标准，对接餐饮、库房等部门落实管控要求
6. 管理成本团队，完成日常工作分工，配合财务结账、审计及税务相关工作
任职要求
1. 大专及以上财会相关专业，3年以上五星级酒店成本主管相关工作经验
2. 精通酒店成本核算、毛利率分析、库存管控，熟悉酒店财务全流程
3. 熟练使用财务软件及Excel，具备较强数据分析、统筹管理能力
4. 原则性强，沟通协调能力良好，能独立搭建成本管控体系