【岗位职责】
1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
2、确保所有队员遵守酒店礼仪标准。
3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
5、负责员工的绩效管理。
6、制订部门培训计划,实施培训课程。
7、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
8、和其它部门操持良好的沟通及协作。
9、做好全体餐饮部员工的考勤管理。
10、组织部门会议。
11、负责宾客档案的更新及维护。
12、负责依据酒店的预算完成收入指标。
【岗位要求】
1、英文和其它语言的沟通能力。
2、全面的餐饮部运营知识。
3、有丰富的政务接待经验,灵活主动。
4、持有商业的敏锐感。
5、同等岗位经验5年及以上。
其他要求
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:28-45岁
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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