一级厨师-主厨房(J17554)

工作职责：
1.根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。
2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。
3.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
4.正确操作所有的设备、器具和机器。
5.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。
6.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
7.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。
任职资格：
1.烹饪相关专业毕业，热爱酒店行业
2.了解相关食品卫生安全知识
3.为人正直，有责任心
4.较好的抗压能力，能吃苦耐劳
5.大专及以上学历或有厨师专业相关技能证书