Commis/Demi Chef 西厨房厨师/领班

招西厨房厨师/领班：
1.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。
2.工作中服从管理。
3.遵守本部门的标准及程序。
4.保持高标准的个人卫生及形象。
5.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。
6.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。
7.保证准确收货和充足的库存。
8.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。
9.参与培训员工。
10.餐加所有相应级别的培训。
11.保持安全可靠的工作环境。
12.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。
13.坚持和保证遵守所有的政策程序，和国际大酒店员工手册。
14.随时使用酒店客人满意标准为客人和员工服务。
15.在团对内有效工作。
16.完成上级交待的其它任务。