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职位详情
Western Kitchen CDP 西厨房主管
4千-5千
广州
经验不限
学历不限
广州海航威斯汀酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
技能培训
人性化管理
年底双薪
帅哥多
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责:
1、协助厨师长管理日常工作,生产出高质量的产品。
2、向同事培训食品制造,出品标准,规章制度,贯彻酒店政策程序。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、根据上级要求及工作需要调整工作职责范围
岗位要求
1、积极主动,有团队精神。
2、有较强的有效沟通能力。
3、基本的烹饪知识及扎实的基本功。
4、有星级酒店热菜西式烹调经验。
5、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
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工作地点
广州市天河区林和中路6号
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