中餐厅经理（佰翔圆山）

【岗位职责】
1.负责中餐厅运营，落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.大专以上文化程度；5年相关的工作经验，2年以上餐厅主管工作经验。
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧。
3.具有较强的领导力、组织管理能力。
4.有一定的商业敏锐感，积极主动和精力充沛。